Yakitate Ja-pan!! Azuma et cie

Voici l'album d'un personnage qui fait vraiment rigoler (mais il faut dire qu'il en a plus l'occasion que les autres),
voici Kuroyanagi Ryou

Je travaille sur un fichier Excel qui regroupera tous les pains à réactions spéciale, pour tous les boulangers.
Alors patience...

Alors que Kazuma téléphone chez lui pour tenter de savoir qui est « Croi-san », Kawachi réalise quelque chose à propos de Suwabara. Tsukino engage la conversation avec Kazuma, lui expliquant ce qu’est un croissant, et lui proposant de lui apprendre à en faire. Elle découvre aussi pendant la conversation les mains solaires de Kazuma. A ce moment là, Kawachi apparaît, attrape Kazuma sous le bras et l’emmène, laissant Tsukino sans réaction.

Dans la réserve, Kawachi explique à notre héros que Suwabara a déjà remporté une compétition professionnelle de boulangerie dont le thème était le croissant. Il propose alors une alliance à Kazuma pour créer le croissant ultime, la seule façon de battre Suwabara.

Plus tard dans l’atelier, la leçon commence, pendant que Tsukino observe, cachée. Kazuma reconnaît alors la recette du Japan 43, et du coup connaît le moyen de créer un croissant supérieur. En effet la pâte à croissant normale est pliée en 56, mais Kazuma connaît le moyen de la plier en 324 (!), ce qui est normalement impossible car les couches deviennent trop fines et brûlent tout de suite. C’est alors que Tsukino intervient, Terrorisant Kawachi car elle n’aurait qu’à les dénoncer pour les disqualifier. Mais elle déclare que ça n’a pas d’importance, et Kawachi, surpris, retourne aux croissants pendant que Kazuma sort de la pièce avec Tsukino. On voit alors son véritable objectif : profiter des mains solaires pour battre les deux autres, puis son avance en points pour battre Kazuma.

Le lendemain matin, il n’y a que deux candidats présentant leur croissant : Suwabara, avec une très belle pièce, et Kawachi, qui présente… un croissant calciné ! On voit alors en flash-back la suite de la nuit précédente, Kazuma revenant dans la salle et Kawachi lui montrant des croissants brûlés. Kazuma déclare alors qu’il faut plus les brûler, puis utiliser une cuillère dessus… De retour au présent, Kawachi est toujours septique, alors que Kuroyanagi lui demande où est Kazuma. Tsukino apparaît alors, déclarant qu’il c’est retiré de l’examen. Elle est accompagnée d’un vieil homme, identifié par Kawachi comme le président de Pantasia, Asusagawa Sasanao. On apprend alors que c’est le grand-père de Tsukino, celle-ci ayant participé au concours d’entrée par jeu, ayant par ailleurs son propre magasin. Kawachi se voit déjà perdre, vu qu’elle sait qu’il a triché. Il décide de quand même achever le croissant ; en donnant un coup de cuillère sur le charbon, celui-ci se désintègre et révèle le croissant parfait qu’il y avait en dessous. Goûté par Kuroyanagi, celui-ci se voit débarquer sur la lune en déclarant « Pour l’homme qui l’a fait, ce n’est qu’un petit croissant, mais c’est un grand pas pour l’industrie du pain ». Une fois revenu sur terre, Kawachi lui répète les explications de Kazuma (vues en flash-back). En sacrifiant les 10 premières couches de son croissant, il a donné une protection aux 300 restantes. Kawachi gagne 6 points, Suwabara s’avoue vaincu, et Kawachi reçoit don l’offre d’emploi de la centrale, sans que Tsukino ne le dénonce.

Vouant tirer ça au clair, il sort à son tour avec Tsukino. Elle lui raconte alors la conversation qu’elle a eu avec Kazuma la veille, ou il lui a dit qu’il ne pourrait pas se présenter le lendemain en ayant triché, et que Kawachi méritait ce poste plus que lui, car il connaissait les bases à propos du pain, contrairement à lui qui avait progressé comme il pouvait. On voit alors Kawachi se mettre à pleurer devant la naïveté de Kazuma.

Kazuma longe une berge dans Tokyo, se demandant quoi faire, lorsque Kawachi le frappe par derrière, prétendant qu’il a été recalé car le truc du croissant n’avait pas marché. Alors qu’ils se dirigent tous les deux vers l’agence pour l’emploi, Tsukino, dans une voiture avec son grand-père, lui dit qu’elle aimerait les recruter dans son magasin, la branche de Tokyo-sud.

FIN de l’épisode

Trois nouveaux albums photo, ceux de

Kawachi
Ken
La famille Azuma

Kazuma rencontre Kawachi, qui lui rappelle les enjeux de ce concours (très important, grandiose etc.). Il remarque au passage les mains solaires de Kazuma.
L'examen d'embauche de Pantasia démarre fort : l'examinateur Kuroyanagi disqualifie 3 candidats pour leur physique et retire deux points de plus à Kazuma pour sa coiffure. Tsukino apparaît alors et lui offre son serre-tête pour résoudre le problème. Bien que Kuroyanagi ait une réaction étonnamment calme envers elle, il ne rend pas les points.
Le premier test commence : "réaliser un pain au choix, vous avez 3 heures". Kazuma commence la réalisation du Japan 56, mais Kawachi, placé à côté et voyant en lui un adversaire dangereux, se débrouille pour détruire la pâte à 1 heure de la fin du temps. Kazuma (qui a pris ça pour un accident) change alors de tactique et demande du yaourt...
Pendant ce temps, Kuroyanagi regarde le travail des candidats. Tsukino a réalisé un pain français (d'après Kuroyanagi, c'est sa spécialité), Kai Suwabara utilise son katana pour marquer les grignes de sa pâte (c'est un pain allemand). Kuroyanagi se demande si quelqu'un peut surpasser ce dernier, et se dit que les seuls à le pouvoir seraient Kazuma et Kawachi. Pendant ce temps, Kazuma a terminé sa pâte (ressemblant au drapeau japonais) et s'apprête à la cuire. Kawachi n'y comprend plus rien...
30 minutes de cuisson plus tard, Kawachi, inquiet, ouvre le four de Kazuma, qui est vide ! Pendant qu'il "demande" à Kazuma ce qu'il se passe, un pain en forme de mont Fuji apparaît dans le four, et Kawachi en oublie presque de couper son propre four.
Le jugement commence. Les deux premiers candidats sont éliminés après un bref regard sur leurs pains. Ne comprenant pas pourquoi, Kuroyanagi leur explique qu'un bon pain a de l'élasticité, alors que le leur est mou. Prenant le pain de Suwabara pour exemple, il l'écrase du poing, et le pain retrouve sa forme initiale (bien que ce soit un peu gros NdlA). Au passage, Kazuma perd encore 2 points (il ne lui en reste donc qu'un) pour avoir qualifié Kuroyanagi d'"ancien". (Il n'a que 22 ans, il n'a donc pas apprécié). Suwabara ne perd aucun point. Le jugement se poursuit. Kawachi perd 2 points pour avoir cuit le pain 30 secondes de trop (quant il était occupé par Kazuma). C'est au tour de Kazuma. Pour la première fois, Kuroyanagi n'ayant pas à faire un pain classique se voit obligé de goûter. Une hallucination plus tard, il comprend que c'est en fait un Nan (un pain indien). Kazuma explique alors le secret de ce pain : le Japan n°16. Il a crée ce pain pour aller avec le curry, et pour lui donner la forme du mont Fuji, l'a collé sur le haut du four pour qu'il se détache progressivement par les bords, lui donnant l'aspect conique de la montagne. Ce qui explique pourquoi Kawachi regardant le bas du four n'avait rien vu. Kuroyanagi lui donne +2 points à la surprise générale, avant d'éliminer tout le monde restant sauf Kazuma, Kawachi, Tsukino et Suwabara.
La dernière épreuve les attend : se présenter le lendemain avec un croissant. Suwabara rigole en entendant ça, quant à Kazuma, il ne sait pas ce qu'est un croissant ! (Il comprend Kurowa-san, ("Mr Kurowa" pour les incultes))...
Sur ce jeu de mot, l'épisode se termine.

Les deux premiers albums photo sont là :

Voici celui de Kazuma
et celui de Tsukino

et ils se remplirons d'avantage à l'occasion...

A venir...

Nous avons à l'heure actuelle 2 openings et 4 endings

OP 1 : Hoki Kumo de Rythem
OP 2 : Promise de TiA

END 1 : Sunday par The Babystars
END 2 : To all tha dreamers par Should'out
END 3 : Hummingbird par Little by little
END 4 : Re-start par Surface

Après avoir fini le collège, Kazuma part pour Tokyo, où il compte devenir boulanger professionnel. Dans le Shinkanzen, il se remémore comment tout a commencé. Commence alors un flash-back de 10 ans en arrière...
Lors du petit-déjeuner chez les Azuma, la soeur de Kazuma, Inaho, réclame à sa famille de pouvoir manger du pain aux repas, à la place du riz. Mais le grand-père, Umatarou, refuse obstinément, et toute la famille le suit ; Kazuma déclarant même detester le "pain tout sec". Têtue, Inaho traînera (littéralement ;-)) son frère Kazuma à St-Pierre, la boulangerie du coin, pour lui faire goûter du bon pain. Kazuma sera alors converti et très intéressé par le pain. Le patron de la boutique montre alors à Kazuma comment préparer du pain, et pendant qu'il pétrit, il écoute l'histoire du boulanger.
Son rêve est de créer un pain typiquement japonais, qui puisse remplacer le riz comme aliment principal dans son pays. Ce pain s'appellerai "Japan". Mais malheureusement, il n'y est jamais parvenu. Kazuma promet alors de l'aider et de créer le "Japan". Et pour commencer, il décide de convertir son grand-père. Alors que Kazuma rentre chez lui, le boulanger remarque quelque chose d'étrange à propos de la vitesse de fermentation de la pâte pétrie pas Kazuma...
Le lendemain matin, il y a des toast au petit déjeuner chez les Azuma ! Le grand-père accepte de tester le pain avec sa soupe miso et les nattous, mais ça ne va évidemment pas ensemble. Le défi est lancé : s'ils veulent manger du pain, il faudra qu'il se marie avec le petit déjeuner actuel. De retour à la boulangerie, le patron a une idée : il fait pétrir à Kazuma une pâte avec un "ingrédient secret". Il en profite pour vérifier son impression de la veille, qui se confirme. Le lendemain, ce nouveau pain convainc entièrement le grand-père, Kazuma et Inaho ont réussi !
Le soir, Kazuma retourne encore une fois à la boulangerie, pour parler. Le patron explique alors que l'ingrédient secret était du lait de soja, qui se marierait avec le petit déjeuner du grand-père, à base de soja. Mais la vraie raison pour laquelle le pain était délicieux, c'est car il a été pétri avec les "mains solaires" de Kazuma. Ces mains magiques, très rares même chez les experts boulangers, sont plus chaudes que la normale ; une température idéale pour la préparation du pain. Ensuite le parton déclare qu'il met la clé sous la porte. Il n'a pas assez de clients ici, et part pour Tokyo, la capitale. Il demande à Kazuma de ne pas abandonner son rêve du Japan.
Nous revenons alors au temps présent ; le train est arrivé à Tokyo, et Kazuma se présente à l'examen d'embauche de la centrale de Pantasia, la plus grande chaîne de boulangerie du Japon... avec 5 minutes de retard. L'examinateur, Kuroyanagi Ryou, lui retire 5 points pour ça, avant d'expliquer que chaque candidat a 10 point au départ, et qu'une fois tous les points perdus, le candidat est éliminé. Ca commence donc mal pour Kazuma, mais la suite est au prochain épisode...

Dans cette rubrique se trouve un resumé des épisodes de l'animé (Il y en a 3 à l'heure actuelle), c-à-d des spoilers. Si vous voulez découvrir vous même la série, passez votre chemin...